Ny studie finner att stekta grönsaker är hälsosammare än kokande | SE.GlobalScienceCollaboration.org

Ny studie finner att stekta grönsaker är hälsosammare än kokande

Ny studie finner att stekta grönsaker är hälsosammare än kokande

Vi har tillagning av grönsaker helt fel!

En ny studie från University of Granada i Spanien har funnit att stek grönsaker faktiskt kan öka deras näringsvärde.

Det händer när man använder extra jungfruolja som det fungerar att lägga fenolföreningar - och därmed antioxidanter till grönsaker.

De testade fyra av dina favorit grönsaker: potatis, tomat, aubergine och pumpa, med fyra olika metoder.

Mellan fritering, sautering, kokning i vatten, och kokning i ett med vatten och-oljeblandning, stekning i olivolja kom ut som det bästa för ökning av fenolföreningsnivåer.

Ännu ett exempel på diet Medelhavet kommer upp trumf.

load...

Även i en press releasethey gjorde påpeka ökningen av fett; 'Vi kan dra slutsatsen att fritering i EVOO var tekniken med de högsta associerade ökningarna av fenoler och kan därför anses vara en förbättring i kokningsprocessen, trots att detta ökar även kaloridensitet av livsmedlet på grund av mängden av olja som absorberas.'

Fortfarande fick frågor om olja? Läs om hur ditt val av olje effekter du fettförbränningen.


Pro Vegan PETA annons som förbjöds från US TV



PETA är att vara lite, hm, hårt på köttätare i sin senaste kampanj annons som visar en mycket god anledning att gå vegan

Om du någonsin funderat på de olika positiva till att bli vegan kan du redan vet teorin att det kommer att göra dig bättre i sängen.

load...

Tja, om du inte PETA: s nya Superbowl annons underkastelse kommer säkert att få punkt över.

När du har sett det kanske du förstår varför det förbjöds från vädring under spelets gång.

Även känslan är mycket tydlig, de ger ytterligare information om sin YouTube som de skriver: 'Veganer längre. Se sida vid sida bevis här.

'Sova med någon som äter kött? Det kan finnas mer än en besvikelse i butiken. Äta mättat fett och kolesterol i kött kan öka risken för att utveckla hjärtsjukdomar, högt blodtryck och högt kolesterol, och dessa kan vara farligt för ditt kärleksliv.

'Varför? Eftersom de är alla vanliga orsaker till erektil dysfunktion. Vegetabiliska livsmedel hålla blodet flyter till alla kroppens organ.

load...

'Nyckeln till en varm kärleksliv och varar längre i sovrummet är att börja med läckra vegan mat i köket.'

Titta på videon (bara se till att du stänga av ljudet ner):

Funderar på att skära ut animaliska produkter tillsammans? Kolla in de passar kändis damer som har gått vegan och 7 vegan mat hacks som kommer att förändra ditt liv.


Denna 6-åriga Happy Meal gör att du aldrig 'Cheat Eat' McDonalds Again



En kvinna hittade en sex år gammal happy meal i ett skåp - staten det var i är skrämmande

Vad tror du skulle hända om du lämnade frukt eller grönsaker eller ens kokt kött i ett skåp, otätade för 6 år?

Tanken är ganska äckligt.

Även om inte riktigt lika motbjudande som äter mat som, om de lämnas så länge, knappt ser påverkas av tiden. Det är precis vad som hände när en kvinna hittade en Happy Meal på jobbet.

Publicera två snaps till Facebook, skrev Jennifer Lövdahl:' Det har gått 6 år sedan jag köpte denna 'Happy Meal'på McDonalds.

'Det har varit sitter på vårt kontor här hela tiden och har inte ruttnat, gjutna eller bryts alls !!! Det luktar bara av kartong.

'Vi gjorde detta experiment för att visa våra patienter hur ohälsosamt denna 'mat' är. Speciellt för våra växande barn !!

'Det finns så många kemikalier i denna mat! Välj riktig mat! Äpplen, bananer, morötter, celery.those är verkliga snabbmat. [sic]'

Inlägget har delats över 300.000 gånger.

Vi har redan gett dig massor av skäl att undvika McDonalds som din berusad mat, fuska mat eller baksmälla mat, vi lämnar detta här som en annan.

Det har varit 6 år sedan jag köpte denna "Happy Meal" på McDonalds. Det har suttit på vårt kontor här hela tiden och.

Inlagd av Jennifer Lovdahlon onsdag 3 februari, 2016

Kamp för att stänga ner skräpmat? Det visade sig att det finns en anledning att du inte kan äta bara en chip. Det finns också en mycket enkel förklaring till varför du känner bakfull efter en skräpmat binge.


Du är på väg att se en hel del Poke Fish On Instagram



Vi har haft smoothie skålar och Buddha Bowl och nu Poke skålar. Något skumt pågår.

Poke - Nej det är inte en diminutiv gul seriefigur, men en ny typ av hälso skål mat som tar staden (och nation) med storm.

Det är baserat på rå marinerad fisk - vanligtvis Ahi eller gulfenad tonfisk - det är kubik och lager med en tillfredsställande servering av klibbigt ris och power-packed pickles. Den har fått sitt namn från maten prep - peta medel 'för att skära eller klippa' i Hawaiian - och på dess ursprungliga ön Stilla havet, det är ganska stapel, som nyligen gjorts i de flesta närbutiker.

Tillbaka i Blighty, är det mindre vanligt men tiderna förändras. Hawaiian Fish Company är banbrytande trenden, som betjänar upp peta med en twist - rosa tonfisk toppat med Island kryddor, ananas och örter. Medan fit dagligvaru Crusshhas just presenterat en ny vår meny baserad runt sashimi sallad krukor, med möjlighet tonfisk inspirerad av Rota och dess soja, seaweedy marinad.

Du kan tro att det är bara Sashimior Cevichein en skål - det slags säga - men se till USA för att bekräfta att det finns mer att göra. I New York, är moderiktiga veggie alternativ som cauli ris till Zoodles används som basskikt. 

Fördelarna med fisk är väl beprövad: det minskar risken för hjärt-kärlsjukdom, är det hög halt av protein och låg cal (gör det bra om du tittar på din vikt), plus det är en bra källa vitamin B12, vitamin A och magnesium.

Oh och Incase du undrade det uttalas ”poke-ay”, som bara gör oss älskar det mer. 

Så vad väntar du på? #poweruponprotein 


Relaterade nyheter


Post Viktminskning

11 hälsosamma livsmedelsintentioner för 2018

Post Viktminskning

Hur många ägg är det verkligen säkert att äta per vecka?

Post Viktminskning

Varför din generiska hälsosam kost fungerar inte

Post Viktminskning

6 överraskande källor till raffinerade kolhydrater

Post Viktminskning

Vad är läckande tarm och orsakar din uppblåsthet?

Post Viktminskning

18 ser bättre nakna livsmedel

Post Viktminskning

En läkare förklarar den verkliga sanningen om fett och socker

Post Viktminskning

En nutritionists guide till fullmat: vad man ska äta före och efter en natt ute

Post Viktminskning

7 misstag som människor gör försöker räkna makron

Post Viktminskning

Din guide till kolhydrater och en platt mage: vad man ska äta och när

Post Viktminskning

6 mjölkmyter busted

Post Viktminskning

18 bästa vegetariska restauranger i London